Santo Domingo.– A pesar de encontrarse en plena Semana Santa, comerciantes de pescado aseguran que este Martes Santo las ventas aún se mantienen bajas, aunque confían en que la demanda aumentará a medida que avance el asueto.
Vendedores consultados indicaron que, contrario a años anteriores, el flujo de compradores ha sido tímido en estos primeros días, lo que ha generado cierta preocupación en el sector. No obstante, mantienen expectativas positivas de cara al Miércoles y Jueves Santo, cuando tradicionalmente se incrementa el consumo de este producto.
“Todavía está flojo, pero eso es normal. La gente deja las compras para los últimos días”, expresó Yahaira, una de los comerciantes, quien aseguró que esperan un aumento significativo en las ventas en las próximas horas.
Por su parte, algunos compradores que han acudido a los puntos de venta consideran que los precios se mantienen accesibles, lo que podría favorecer un mayor dinamismo en el mercado.
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“Los precios están bien, no han subido tanto como otros años. Por eso uno aprovecha y compra con tiempo”, comentó una ciudadana.
El pescado es uno de los alimentos más demandados durante la Semana Santa, debido a la tradición de evitar el consumo de carnes rojas, lo que convierte estos días en una de las temporadas más importantes para los comerciantes del rubro.
A pesar del inicio lento, los vendedores se mantienen optimistas y esperan que, como es habitual, la actividad comercial repunte en los días clave del asueto.
